Beとgohan

カテゴリ: ごはん


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雅裕 おはよう御座います

きれいな青空だな~

今日も、宜しくお願いします



昨日は、仕事帰りに、業スーへ

もち米、白味噌、粒マスタード、柚子胡椒、粉チーズ
なんかを買いに行っておこうと…

大きな大根も、豚肉さんも安くてね

何人家族なん?ちゅうくらい
買ってきました

お肉は、

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分けてグラム数を書き込んで冷凍庫へ

これで暫く、夕方AEONや夕方ライフの値引きシールを貼ってるのを求めて行かなくてもいいな!って感じです

けど重たくて、自転車でフラフ帰ってきました

気を付けんと、転けたら骨折するぞ!


昨晩の夕げ

グラム数を測って中途半端にでた豚肉、ミンチなんかを使い、柚子胡椒で食べたかった
豆乳鍋を作りました

一応ね 息子の許可を貰わんとアカンから

また鍋にしてもええかな?

「ええよ(大歓迎の顔)
後3回は、鍋でいける!」

らしい(笑)

鍋にすると、どんだけ食べたか解らんと、食べ過ぎますよね まあ美味しいからええか!

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野菜いっぱい

今回の肉団子は、エノキ、蓮根と生姜の摩り下ろし、片栗粉が入ってます

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最後に豆乳を入れて

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ドン!と食卓へ

作り置き

炊き立てご飯

いただきま〜す

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柚子胡椒 買ってきて良かった

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この鍋に、めちゃクソあいます



ちょこっと居てるBe

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本日の収穫の干し柿

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わ〜い 4個も出来てたよ

Beは、ホットカーペットに
居とります


智ちゃんに送った干し柿

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やっぱりそのまま食べるのは

嫌いやそうで、紅白なますに入れたそうです

味しみしみのおでん🍢

美味しそうだ


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温かいね

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Be 大あくびをした後の満足気な顔です



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夫 おはよう御座います

今日も、宜しくお願いします




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又々 JAの産直に寄ってきました

人参の葉っぱは、栄養価が高いらしく
レンチンして和え物をと
おすすめされて
レンチンして、冷めてから
ギューと絞り、ツナと1枚残ってたハムと白だしと和えて
味見をしたら、苦かったので砂糖をほんの少し足してみました

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葉っぱの途中に、小さな人参ちゃんが居てました
(可愛い〜)


昨晩の夕げ


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アサリ、蛸、ほうれん草、葱の豆乳クリームパスタ

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トマト🍅ワカメ、椎茸、葱のスープ

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奥が人参の葉っぱの和え物

ほろ苦 美味しい物ですね

手前は、いつぞやの大根と揚げさんの炊いたん
冷たくても、味がしみて美味しいです
大根 最強やな

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Pascoのバゲット🥖

いただきま〜す



こっちを見てるBeシリーズ

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お昼にそばめしを食べようとしたら こっちを見てる

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干し柿を食べようとしたら

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やっぱり、こっちを見てる




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今日は、そこに入ったのね



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雅裕 おはよう御座います

今日も、宜しくお願いします



テレビで
ほうれん草と鮭の鍋が
栄養価が最強と言っていたな〜と…

仕事帰りに、
卵をAEONで買わんとアカンくて、たまたま鮭のアラ
それも綺麗な物で、アラだから安い

ほうれん草は無かったけど
小松菜で代用しよう

鍋続きの夕飯に、なりました


昨晩の夕げ

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濃いめの出汁をとって
鮭のアラは、先に入れました

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ミンチに、ニンニクの芽、蓮根を摩り下ろし、片栗粉を入れて肉団子に、最後に生姜の摩り下ろしを入れます

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豚肉も入れて、鍋いっぱいです

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炊き立てご飯

納豆、浅漬け、もずく胡瓜🥒

いただきま〜す

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蓮根のおかげで、ふわふわの肉団子だよ〜


お腹一杯で、鍋は沢山残りました

今日のお昼に、うどんを入れて、よばれます




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眠い〜

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からの、お目々開けたんやけど、Be機嫌悪そうやな〜



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雅裕 おはよう御座います

今日も、宜しくお願いします



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前に沢山干した柿
友達が、絶対好きやろな〜と持ってったら

健診が終わって
干し柿食べたよ〜
柔らかくて、私好み
お代わり!とライン

ホイホイ持って行きますよ

食べてくれて、ありがとさん

今 干してる柿も又出来るからね



見切りの棚に、セロリが半額で、又々ハンバーグやけど

葱ダレもあるし

また作ろう!って事で



昨晩の夕げ

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ミンチ 200g

チーズ

セロリ(葉っぱもみじん切り)

玉葱🧅みじん切り

ケチャップ、とんかつソース、塩胡椒、片栗粉を入れ

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決めては、スパイスオニオン

洋食屋さんの味がします

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葱ダレをかけて

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作り置きは、サラダと蕪の葉っぱと少しのミンチとベーコンのふりかけ

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胡瓜🥒の浅漬け&納豆

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蕪と揚げさんの味噌汁

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炊き立てご飯

頂きま〜す

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蕪のふりかけ 炊き立てご飯が進みます



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Beってね

お腹が空いていても
母さんが、夕飯をバタバタ作ってたりしていたら、ソファーの手摺りで、黙ってじっと待ってるんだ!
偉いな〜と関心します

何となく、母さんバタバタしとらんな!と思ったら
ご飯頂戴よ!ってニャーニャー攻撃です

母さん、Beの事 いつも偉いな〜って思ってるねんで!


わ〜い 昼からランチ会さ〜



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寒空だぁ~

雅裕 おはよう御座います

今日も、宜しくお願いします



吊るしてた干し柿

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一つ ええ感じになってきたので、

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下に蜜が付いてるでしょ

少し柔らかい

美味しい干し柿です

妹にお礼のラインをしたら

母も大好きだったと…
食べられへんかな?と…

食べれる訳 無いがな〜

ミキサー食を半分しか食べれんのにね


少しずつ、干し柿が出来ていくと思います

楽しみです


昨晩の夕げ

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牛蒡を叩いて、人参と一緒に袋に入れて、鶏ガラスープと片栗粉を入れてシャカシャカします

グリルに、入れてオリーブオイルと青海苔をかけて焼くだけ 味が薄かったら塩少々

牛蒡が美味しいです

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息子と時間差で食べる事になったので、ミルフィーユ鍋を改め 重ね鍋になりました

ポン酢とすり胡麻で

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モヤシと大きめに切った揚げさんの味噌汁
大きめの薄揚げって、美味しいですよ

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湯がいた蓮根と金柑に、オレンジマーマレードとオリーブオイルと塩少々

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レンチンご飯

いただきま〜す



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Beね Costcoのご飯が無くなったので、息子が買ってくれたご飯を爆食いしとります

吐く🤮事も無くなってきたんは、ええねんけどコロコロ太ってきとります

寒いから、階段の上り下りもせんと運動不足だよ〜



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