Beとgohan

2022年09月


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Be 母さんのお手々 すかん!

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夫 おはよう御座います

もうな花粉が爆発で薬
全然、効果なし 

今日も宜しくお願いします


最初に黒糖ナッツを作った時に、黒糖がベタついて
2回目に作った時
きな粉をまぶしました
きな粉って、美味しい

けど沢山余ってしまい
何かに出来ないかな?って
へぇーきな粉バターパン🍞
ってあるんや!からの

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マーガリン、砂糖、きな粉で
作ってみました
ググッたら、沢山出てきます

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今朝 食べると何か違う
粉っぽい

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マーガリン、黒糖を足して
レンチンしました
 
やっぱバターと蜂蜜なのかな
又 色々、試してみまーす


昨晩の夕げ

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小さなかき揚げを作り

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玉葱🧅海老、人参、大葉

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冷蔵庫の掃除だなー

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饂飩は、半玉

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饂飩すき

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一人分 少なめですが
お腹一杯に、なりました

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優しい出汁で美味しい

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かき揚げ、生姜、とろろ昆布
葱をのせて

いただきまーす

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もふもふクッションの上で
固まる Be 🙀

9月も最終週 早いな 😥




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夫 おはよう御座います

涼しいよ

今日も宜しくお願いします


豚味噌Recipe

豚バラ(細切り) 300g
生姜(みじん切り)100g
味噌   150g
砂糖 70〜90g
酒          大さじ2
みりん  大さじ5

フライパンに豚肉を広げていれ、火にかけ 色付いたら

生姜を入れ、調味料を入れ
煮詰める

これが基本のRecipeです
(料理番組のだったと思う)

半量でいつも作ります
必ず葱は大量に最後に入れたり、豚(こま切れでもOK)を
炒める時に蓮根や
牛蒡を一緒に炒めると
美味しくなります
葱の他に、大葉、ニラでも…
生姜は、最初に入れずに
煮詰める時に入れてもOK
鹿児島の母の味です
白米は勿論
焼きおにぎり、厚揚げを焼いたり、朝のトーストにも
あいます

是非どうぞ!


昨晩の夕げ

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鯖、玉葱🧅レタス🥬の外側
黒糖生姜煮

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冷蔵庫の残り物で
あっさり塩おでん

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舞茸、しめじ、ワカメの
澄し汁

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作り置きサラダ🥗
花らっきょう
炊きたてご飯

いただきまーす

食卓の椅子にミニクッション
を置いています
カバーを冬バージョンに
変えると

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潜って

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毛づくろい

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何?母さん来たな
テイッ!されました 😁




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雨があがって澄んだ空気の朝
気持ち良い〜

夫 おはよう御座います

今日も宜しくお願いします



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寝ぼけまなこのBe

暑すぎた夏も終わって
秋だよ Be 😺

昨晩の夕げ

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茄子の豚巻きフライ
シャウ、ウインナー串揚げ

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フライ衣で残った卵
玉葱🧅ニラのお汁に入れて
かきたま味噌汁

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竹輪、野菜の炊き込みご飯
千切り野菜、カニカマサラダ
らっきょう、甘酢生姜
味付け蒟蒻

いただきまーす

何もかも値上がりで
節約飯になりました

食べすぎずに、食後に
母の荷物をやっとこさ整理
衣装プラBOXは、押入れに
片しました
送って貰ったサービス計画書
機能訓練計画書
じっくり読んで、申し訳無い
気持ちで一杯になります
こんなに、ゆっくり隅々まで
今まで読んだ事が無く
勉強にもなります

職員さんに多大なる迷惑を
かけて、胸が詰まる思いですが、精神科の受診も同時に
してもらって、穏やかに
暮らせるように
ただそれだけです
コロナが落ち着き
面会に行けるようになったら
自分が出来る事は
全てしたいと思います

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Be 母さん頑張れ!

うん 頑張るよ!




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夫 おはよう御座います

連休になると台風が近付き
雨続きですね
今日も宜しくお願いします


昨日は、大好きな○緒と

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これを見てきました

本を読んで無いのか
それさえ忘れている

それぞれの人達が思いやって
繋がっていく映画でした

大事なシーンで私のお腹が
グー♪って鳴って
○緒に後で「聞こえてたよ」って 劇場で見る映画
TOILETも寸前に済ませ
ワクワクして
あーそうそうこの感じって
やっばり大きなスクリーンで
音響が響く中で、見る映画
大好きな友人と隣り合わせで
見る映画は、最高です
又、行こう 必ず

ずん飯尾氏がお父ちゃん役で
良かったな〜
○緒は、私のように
ダラダラTVを見ないので
お笑いの人って知らなかったみたい
息子に、その話をすると
そんなええ人も居てるって

しょうも無い話ばっかり
してる母さんと違うらしい
フンだ 😠 悪かったな!

ランチに

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ここへ

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照りマヨきのこ
ソースハンバーグ

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○緒がチョイス 
綺麗に並べてるよ✨

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サラダ🥗温泉卵

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カレーも食べるんかい 😝
焼き芋は半分こしました

友人の母さんが亡くなった事も知らずに情けない限り
年齢的に無理なく歩ける事
出歩ける時間も限られてるかも知れないよって話をしたよ
二人とも運動靴

早めに別れて
次は、何処行くって
楽しみだぁー

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Be 母さんお帰り
楽しくて良かったよ

結局、昼に食べすぎて
シチューとか作ったけど
食べれませんでした

台風の被害、出ませんように




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夫 おはよう御座います

最寄り駅🚉からの空
どんよりだなぁー

今日も宜しくお願いします


ヨーグルトが大好きで
毎朝、食べているけど
値段はそのまま
段々と、内容量が減ってきた
妹のすすめもあって

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ポイントを貯めて
J電気で購入
1リットルお試しで
いつもは買わないR1と
美味しい牛乳で作ってみた

こんなに酸っぱかったかな?
って、冷凍ブルーベリーと
ちと桃🍑ジャムも入れて
美味しいけど
妹の話とちゃうよ
市販のより甘いよ〜って

妹に電話して聞いてみる
「酸っぱいの?
時間が長いんかな?
私は、伊予柑ジャム入れて
食べてるよ
甘いし、美味しいよ」って
最初から、ジャムありきかよ!って笑う 😁

まだ1回目やからね
沢山、試してみます

昨晩の夕げ

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セロリバーグ
エリンギに肉汁を吸わせる

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ソース無しで味付けあり

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モヤシ、揚げさんニラ味噌汁

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山芋もずく
海苔納豆
炊きたてご飯

いただきまーす

ハンバーグの登場回数が多い
我が家

もっと他の献立を考えねば

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Be 母さん朝のはよーから
バタバタして
何処に行くの?




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